餐廳經(jīng)理(業(yè)務(wù)拓展和推廣)
13000-18000元
郴州
應(yīng)屆畢業(yè)生
學(xué)歷不限
郴州
應(yīng)屆畢業(yè)生
學(xué)歷不限
- 全勤獎(jiǎng)
- 節(jié)日福利
- 不加班
- 周末雙休
職位描述
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職位描述:
1、全面負(fù)責(zé)制訂并實(shí)施餐廳工作計(jì)劃和經(jīng)營(yíng)預(yù)算,督導(dǎo)餐廳日常運(yùn)轉(zhuǎn)管理,確保為客人提供優(yōu)質(zhì)高效的餐飲服務(wù)并進(jìn)行成本控制。
2、主持建立和完善餐廳的各項(xiàng)規(guī)章制度及服務(wù)程序與標(biāo)準(zhǔn),并督導(dǎo)實(shí)施。
3、督導(dǎo)完成餐廳日常經(jīng)營(yíng)工作,編制員工出勤表,檢查員工的出勤狀況、儀表及個(gè)人衛(wèi)生。
4、根據(jù)餐廳現(xiàn)有的資源通過(guò)平臺(tái)進(jìn)行有效的推廣,做好中餐和特色火鍋的增益營(yíng)銷。
5、負(fù)責(zé)開發(fā)新的客戶,不定期拜訪客戶,依據(jù)不同的客戶群體為餐廳創(chuàng)造出有效的經(jīng)濟(jì)收益。
崗位要求:
1、熱愛餐飲事業(yè),具有執(zhí)著的敬業(yè)精神和高度的責(zé)任感;
2、3年以上星級(jí)酒店大型餐飲集團(tuán)中餐廳管理經(jīng)驗(yàn)、有優(yōu)秀的培訓(xùn)和帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)的經(jīng)驗(yàn)、品牌運(yùn)作經(jīng)驗(yàn);
3、年齡30-45歲,條件優(yōu)秀者可適當(dāng)放寬;
4、對(duì)市場(chǎng)的餐飲消費(fèi)動(dòng)態(tài)具有敏銳的洞察力,分析力和優(yōu)秀的項(xiàng)目組織能力、市場(chǎng)開拓能力,有成功案例者優(yōu)先考慮;
5、具備嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牟邉澖M織能力、溝通能力、商務(wù)談判能力。
工作地點(diǎn)
地址:郴州桂陽(yáng)縣阿聯(lián)酋迪拜 朱美拉湖塔W1號(hào)朱美拉商業(yè)中心5號(hào)1501、1509單元
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