應屆畢業(yè)生
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職位描述
該職位信息待核驗，請仔細了解后再進行投遞！
崗位職責：
1. 按廚房要求做好環(huán)境，用具等的衛(wèi)生及個人衛(wèi)生；
2. 日常做好粵菜食品的原料加工、烹調制作、加工處理和裝盤美化工作；
3. 管理用好本崗位廚具、用具和設備，下班前認真檢查，并關好煤氣、水電開關；
4. 負責原料的領取、入廚驗收工作，保證廚房原料供應充足；
5. 發(fā)現(xiàn)食品質量不符合要求，須及時上報并處理；
6. 根據宴會預訂和餐廳客流，按經理指示提前準備好開餐所需的，保證證菜品的正常運行。
任職要求：
1. 大型餐飲酒店10年以上工作經驗，具有豐富的星級酒店中餐主廚工作經驗，要求精通南北菜系的代表菜，至少有5至6個經典拿手菜等;
2. 懂得成本核算，食物原料及食品營養(yǎng)知識;
3. 優(yōu)秀的團隊管理能力和執(zhí)行力，具有強烈的責任心和抗壓能力，善于推陳出新;
4. 身體健康，無不良嗜好。
注：聯(lián)系我時，請說是在四川人才網上看到的。
工作地點
地址：成都邛崍市阿聯(lián)酋迪拜 JVC
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詳細位置，可以參考上方地址信息
求職提示：用人單位發(fā)布虛假招聘信息，或以任何名義向求職者收取財物（如體檢費、置裝費、押金、服裝費、培訓費、身份證、畢業(yè)證等），均涉嫌違法，請求職者務必提高警惕。
職位發(fā)布者
HR
北京邁斯百特國際展覽有限公司
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