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工作職責(zé):
根據(jù)啤酒生物發(fā)酵工程國家重點實驗室布局，并結(jié)合應(yīng)聘人員的專業(yè)背景，開展食品發(fā)酵菌種挖掘、功能評價、風(fēng)味代謝調(diào)控研究。包括食品發(fā)酵微生物高通量篩選技術(shù)，發(fā)酵性能全局評價，風(fēng)味組學(xué)及代謝調(diào)控研究。
任職資格:
1、35周歲以下，獲得海內(nèi)外高校、科研院所博士學(xué)位；
2、所學(xué)專業(yè)與招聘專業(yè)方向相關(guān)，其他專業(yè)資質(zhì)以招聘崗位要求為準；
3、具有較好的溝通與表達能力，有良好的團隊協(xié)作意識；
4、對生活充滿熱情，積極主動，勇于擔(dān)當；
5、身體健康，遵紀守法；
6、具有國際知名發(fā)酵菌種公司或相關(guān)科研機構(gòu)工作經(jīng)驗者優(yōu)先。