職位描述
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工作內(nèi)容:
負(fù)責(zé)學(xué)校教工餐廳的日常管理和運(yùn)營,確保餐廳的食品安全和客戶滿意。負(fù)責(zé)管理和指導(dǎo)員工,以提高工作效率和餐廳質(zhì)量。
主要職責(zé):
- 負(fù)責(zé)餐廳的運(yùn)營和管理,包括配合廚師長制定菜單、安排員工、監(jiān)督服務(wù)等;
- 確保餐廳的食品安全,遵守衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),并采取措施防止食品污染;
- 制定有效的成本控制計劃,確保餐廳的預(yù)算得到充分控制;
- 指導(dǎo)和管理餐廳員工,確保員工的工作質(zhì)量和服務(wù)水平;
- 處理客戶投訴和建議,確保客戶滿意度;
- 維護(hù)餐廳的聲譽(yù)和形象,與學(xué)校和其他客戶保持良好的關(guān)系;
- 遵守公司的各項規(guī)定和政策,確保餐廳的正常運(yùn)營。
職位要求:
- 2年以上餐飲服務(wù)相關(guān)經(jīng)營,熟悉offic 辦公軟件
-具備良好的溝通能力,能夠有效地與員工和客戶溝通;
- 具備良好的決策和問題解決能力,能夠迅速應(yīng)對餐廳面臨的問題;
- 熱愛餐飲行業(yè),有強(qiáng)烈的責(zé)任心和良好的服務(wù)意識;
- 能夠承受一定的工作壓力,怨言和投訴,對工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。
負(fù)責(zé)學(xué)校教工餐廳的日常管理和運(yùn)營,確保餐廳的食品安全和客戶滿意。負(fù)責(zé)管理和指導(dǎo)員工,以提高工作效率和餐廳質(zhì)量。
主要職責(zé):
- 負(fù)責(zé)餐廳的運(yùn)營和管理,包括配合廚師長制定菜單、安排員工、監(jiān)督服務(wù)等;
- 確保餐廳的食品安全,遵守衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),并采取措施防止食品污染;
- 制定有效的成本控制計劃,確保餐廳的預(yù)算得到充分控制;
- 指導(dǎo)和管理餐廳員工,確保員工的工作質(zhì)量和服務(wù)水平;
- 處理客戶投訴和建議,確保客戶滿意度;
- 維護(hù)餐廳的聲譽(yù)和形象,與學(xué)校和其他客戶保持良好的關(guān)系;
- 遵守公司的各項規(guī)定和政策,確保餐廳的正常運(yùn)營。
職位要求:
- 2年以上餐飲服務(wù)相關(guān)經(jīng)營,熟悉offic 辦公軟件
-具備良好的溝通能力,能夠有效地與員工和客戶溝通;
- 具備良好的決策和問題解決能力,能夠迅速應(yīng)對餐廳面臨的問題;
- 熱愛餐飲行業(yè),有強(qiáng)烈的責(zé)任心和良好的服務(wù)意識;
- 能夠承受一定的工作壓力,怨言和投訴,對工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。
工作地點(diǎn)
地址:蘇州太倉市蘇州健雄職業(yè)技術(shù)學(xué)院-北門
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