應(yīng)屆畢業(yè)生
學(xué)歷不限
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職位描述
該職位信息待核驗(yàn)，請仔細(xì)了解后再進(jìn)行投遞！
工作職責(zé)
全面負(fù)責(zé)廚房管理工作，負(fù)責(zé)接待菜式安排，統(tǒng)籌安排，高效率地向客戶提供優(yōu)質(zhì)菜品。
工作內(nèi)容
1.負(fù)責(zé)項(xiàng)目后廚的管理和經(jīng)營工作；
2.確保后廚的運(yùn)營成本控制；
3.確保菜品的質(zhì)量及口味；
4.確保后廚的安全操作；
5.對后廚人員的日常管理以及新菜品研發(fā)；
6.與前廳配合做好餐飲的服務(wù)工作。
7.8大菜系至少熟練掌握一項(xiàng).
注：聯(lián)系我時(shí)，請說是在四川人才網(wǎng)上看到的。
工作地點(diǎn)
地址：北京海淀區(qū)北京-海淀區(qū)盈都大廈C座2單元8層
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詳細(xì)位置，可以參考上方地址信息
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職位發(fā)布者
張主管HR
北京金豐餐飲有限公司
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旅游·酒店·餐飲服務(wù)
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1000人以上
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私營·民營企業(yè)
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知春路甲48號盈都大廈A座17層
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