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1、統(tǒng)籌中心倉庫到貨原料感官、理化、藥殘檢測。
2、負(fù)責(zé)原料材的風(fēng)險評估，跟進(jìn)原料質(zhì)量提升改善。
3、負(fù)責(zé)對原料數(shù)據(jù)進(jìn)行匯總、分析，撰寫異常分析改善報告。
4、負(fù)責(zé)對接下屬各分子公司原料異常投訴處理。
5、協(xié)助完成供應(yīng)商的準(zhǔn)入審核/例行審核，及供應(yīng)商日常管理。
6、依據(jù)完成產(chǎn)品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，制定原料標(biāo)準(zhǔn)，整理原料審批資料和提交批核，批核文件的管理和發(fā)放。

任職要求：
1、 教育背景：本科或以上學(xué)歷，食品科學(xué)、生物技術(shù)、食品質(zhì)量與安全及相關(guān)技術(shù)類業(yè)。
2、培訓(xùn)要求：接受過GMP/HACCP/5S/ISO22000等基本的訓(xùn)練。
3、工作經(jīng)歷：在食品企業(yè)從事生產(chǎn)管理、質(zhì)量管控等相關(guān)工作至少5年以上，有供方管理、禽畜屠宰加工行業(yè)生產(chǎn)/質(zhì)量管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮。
4、知識技能：具備審核能力、了解食品安全、食品衛(wèi)生基礎(chǔ)知識，熟悉國家食品法律、規(guī)章制度、國家各項(xiàng)食品標(biāo)準(zhǔn)知識。