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職責(zé)描述： 1、負(fù)責(zé)預(yù)制菜的品類規(guī)劃、開(kāi)發(fā)、采購(gòu)，維護(hù)日常供應(yīng)商關(guān)系； 2、跟進(jìn)從研發(fā)需求、采購(gòu)、驗(yàn)貨、供應(yīng)鏈等整個(gè)流程； 3、負(fù)責(zé)原料日常詢價(jià)，比價(jià)，定價(jià)。追蹤大宗原料價(jià)格走勢(shì)，制定合理采購(gòu)方案； 4、負(fù)責(zé)原料合作廠商及供應(yīng)商渠道的開(kāi)發(fā)及管理； 5、全面承接品類采購(gòu)績(jī)效目標(biāo)建立和達(dá)成； 6、管理全國(guó)性項(xiàng)目,協(xié)同區(qū)域達(dá)成目標(biāo)。 任職要求： 1、大專及以上學(xué)歷； 2、有5年以上互聯(lián)網(wǎng)或餐飲采購(gòu)的經(jīng)驗(yàn)； 3、有一定的采購(gòu)專業(yè)能力和商品規(guī)劃能力。 4、具有預(yù)制菜商品采購(gòu)或開(kāi)發(fā)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮。