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崗位職責(zé)： 1、深入研究國(guó)內(nèi)外潤(rùn)腸通便及腸道健康市場(chǎng)趨勢(shì)、消費(fèi)者洞察、法規(guī)政策及最新科研成果，規(guī)劃產(chǎn)品線開(kāi)發(fā)。 2、主導(dǎo)產(chǎn)品研發(fā)從概念到上市的完整研發(fā)流程，包括但不限于：功能性配方設(shè)計(jì)、小試、中試、工藝參數(shù)確定、穩(wěn)定性試驗(yàn)等。 3、精通膳食纖維、益生元、益生菌、藥食同源食材及其他合規(guī)功能性原料的應(yīng)用與復(fù)配技術(shù)。 4、負(fù)責(zé)產(chǎn)品功效論證方案設(shè)計(jì)，與內(nèi)外部高校院所、實(shí)驗(yàn)室合作，為產(chǎn)品宣稱(chēng)提供科學(xué)依據(jù)。 5、撰寫(xiě)規(guī)范的技術(shù)文件，包括產(chǎn)品配方、工藝規(guī)程、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、原料及成品技術(shù)規(guī)格書(shū)等；為生產(chǎn)、質(zhì)量、市場(chǎng)及銷(xiāo)售部門(mén)提供全面的技術(shù)支持，解決產(chǎn)業(yè)化過(guò)程中的技術(shù)難題。 任職資格： 1、985/211/雙一流高等院校碩士研究生或博士研究生，食品科學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、生物工程、制藥工程及相關(guān)專(zhuān)業(yè)。 2、至少5年以上專(zhuān)注于腸道健康、潤(rùn)腸通便、膳食纖維或益生菌相關(guān)產(chǎn)品的研發(fā)管理經(jīng)驗(yàn)，具備獨(dú)立主導(dǎo)完成至少兩款相關(guān)產(chǎn)品從0到1成功上市的經(jīng)驗(yàn)，有業(yè)內(nèi)知名企業(yè)經(jīng)歷優(yōu)先。 3、出色的領(lǐng)導(dǎo)力、團(tuán)隊(duì)管理能力和項(xiàng)目管理能力；優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力和跨部門(mén)合作精神。 4、較強(qiáng)的創(chuàng)新意識(shí)、結(jié)果導(dǎo)向和對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的更好追求。