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崗位職責：
1、負責公司約40-60人工作午餐烹飪，確保準時開餐。
2、負責每日菜單的制定，注重營養(yǎng)均衡、葷素搭配、口味多樣化。
3、負責食材的清洗、切配、加工等準備工作，保證原料的清潔與安全。
4、嚴格執(zhí)行食品安全與衛(wèi)生標準，負責所屬區(qū)域的清潔、消毒和工具維護工作。

任職要求：
1、持有廚師證（中式烹調師證等）者優(yōu)先。
2、身體健康，持有有效的健康證明。
3、具備良好的個人衛(wèi)生習慣和強烈的食品安全意識。
4、擁有5年以上食堂、餐廳或相關行業(yè)的廚師工作經驗，熟練掌握大鍋菜烹飪技巧。
5、熟悉家常菜、地方風味菜的烹飪，能獨立完成切配和烹飪工作。
6、工作認真細致，有責任心，具有良好的團隊合作精神。